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面包培训 早餐类技术培训就找海南新东方烹饪学校

更新时间:2016/4/25 17:02:01 信息编号:796907 管理信息
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    厨师培训

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培养目标:面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精 致、品类丰富、风味多样著称于世。随着面点行业的迅速发 展,社会对于中式面点的需求量也不断的在增加! 海南新东方烹饪学校中式面点班就是培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。 主要课程:热爱面点工作、身体健康的社会各界人士。1.讲授面点原料、面点制作工艺、点心创新、器械使用与维护等专业知识; 2.系统地传授小笼汤包、煎饺、兰州拉面、 削面、杂面馒头、广式奶油馒 头、黄金大饼、油条、麻花、宁波汤圆、贵妃凉皮、粽 子、各式名点及全 国各地风味特色小吃: 3.并免费传授开口笑、葱油饼、牛肉砂锅及辣糊汤、牛肉汤、肉饼汤系列、拌粉等制作技术。学完可自己开店创业


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